L’azienda FONZONE ospiterà nella sua tenuta a Paternopoli (AV), nel cuore dell’areale del Taurasi, la seconda tappa del 2015 del WITH – Wine Italy Tour HERES. Il WITH è un evento di degustazione itinerante che, con diversi appuntamenti in giro per…
La Fenice rappresenta una novità nel panorama dell’enogastronomia.
Con il suo basso tenore alcolico, risultato della macerazione delle amarene nel vino, ed il suo equilibrio tra profumi e sapori, offre la possibilità di un utilizzo trasversale: come fine pasto, in alternativa a liquori o distillati classici o come vino ‘fortificato’ da abbinare a dolci, biscotteria secca o cioccolato fondente. Consigliamo di servire La Fenice ad una temperatura di 11°-12° gradi.
Godere dei sapori del passato, immergersi nella storia delle nostre terre, abbandonarsi nella poesia di un sorso…
…è puro amor.
